Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
22/12/2004 - Aquesta tarda es reuneixen els regidors de Palamós, Calonge i Vall-llobrega per definir els estatuts de la Mancomunitat
Els trenta-set regidors dels ajuntaments de Palamós, Calonge i Vall-llobrega es reuneixen aquesta...
-
22/12/2004 - A les 8 del vespre se celebra el Ple ordinari de desembre de l'Ajuntament de Palamós
A les 8 d'aquest vespre se celebra a l'Ajuntament de Palamós la sessió ordinària del Ple...
-
22/12/2004 - El sorteig de loteria de Nadal reparteix sort a Girona ciutat, però passa de llarg al Baix Empordà
El popular sorteig de la loteria de Nadal, celebrat aquest matí a Madrid, no ha estat gaire...
-
21/12/2004 - El Palamós podria fitxar i 8 palamosins a la Christmas Race.
El Palamós s'ha tornat a plantejar la incorporació del davanter del Badalona B, Valentín. El...
-
21/12/2004 - L'Ajuntament de Calonge asfalta les principals vies de la urbanització Mas Ambròs
L'Ajuntament de Calonge està asfaltant les principals vies de la urbanització Mas Ambròs. En...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
