Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
23/12/2004 - El Ple de desembre de l'Ajuntament de Palamós es desenvolupa en un clima de tranquil·litat
El Ple ordinari corresponent al mes de desembre, que es va celebrar ahir al vespre a l'Ajuntament...
-
23/12/2004 - La Generalitat assumirà un 37% del cost de la construcció de la piscina coberta mancomunada
El Consell General de l'Esport, organisme que depèn de la Generalitat, assumirà un 37 per cent...
-
23/12/2004 - Dilluns que ve comencen els treballs d'arranjament de l'antic camp de futbol del carrer Cervantes de Palamós
El proper dilluns, 27 de desembre, comencen els treballs d'arranjament i condicionament de l'antic...
-
22/12/2004 - L'Ajuntament de Calonge signa un conveni per elaborar un pla municipal d'accessibilitat
L'Ajuntament de Calonge ha signat un conveni amb el Ministeri de Treball i amb la Fundació ONCE...
-
22/12/2004 - Bàsquet i futbol, aquest vespre a Palamós
Avui hi ha partits a Palamós, tant de bàsquet com de futbol. La Fundació Esportiva Palamós...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
