Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
30/12/2004 - Agenda cultural del cap de setmana
El que resta de l'any 2004 i el primer cap de setmana de l'any 2005 es podran continuar visitant...
-
30/12/2004 - La Federació de Comerç i Turisme de Palamós sortejarà sis mil euros en compres entre els seus clients
La Federació de Comerç i Turisme de Palamós, FECOTUR, sortejarà sis mil euros en vals de...
-
30/12/2004 - L'Equip de govern de Palamós troba una fòrmula perquè els pressupostos no es vegin alterats pels canvis polítics
L'Equip de govern de l'Ajuntament de Palamós ha trobat una fòrmula perquè, de cara al futur, el...
-
30/12/2004 - El regidor d'Hisenda de Palamós, Joan Gea, assumeix també la gestió del mercat i del cementiri
El regidor d'Hisenda de l'Ajuntament de Palamós, Joan Gea, ha assumit també, des d'aquesta...
-
30/12/2004 - Des d'aquesta tarda ja es pot tornar a aparcar a l'antic camp de futbol del carrer Cervantes
A partir de les 5 d'aquesta tarda, ja es pot tornar a aparcar a l'antic camp de futbol del carrer...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
