Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
16/02/2006 - Societat Aprovat el conveni de gestió de multes
L'acord amb el Consell Comarcal del Baix Empordà perquè gestioni el cobrament de multes de...
-
16/02/2006 - Societat Dos detinguts per presumpte robatori de material elèctric
La Policia Local de Palamós va detenir ahir dos veïns del municipi com a presumptes autors del...
-
16/02/2006 - Política Fontanet critica la política de pactes de l'equip de govern
Com ja us vam explicar ahir, l'equip de govern municipal de Palamós es va veure obligat a retirar...
-
16/02/2006 - Societat Un ferit lleu en accident de trànsit
Un noi jove va resultar ferit ahir al matí en un accident de trànsit que hi va haver al camí...
-
16/02/2006 - Cultura Conferència sobre plantes curatives
L'Associació Cultural Rosa dels Vents organitza aquest vespre una conferència col·loqui sobre...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
