Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
22/02/2006 - Societat El Pla Especial del port, pendent del text refós
L'aprovació del Pla Especial del Port de Palamós està pendent de la redacció d'un text refós,...
-
22/02/2006 - Política Pallí critica la falta d'inversions de la Generalitat a Palamós
El portaveu del grup de Convergència i Unió a l'Ajuntament de Palamós, Jordi Pallí, acusa...
-
22/02/2006 - Societat La Guàrdia Civil vol saber què val la caserna de Palamós
Tècnics de la Guàrdia Civil fan aquesta setmana una taxació de la caserna que el cos encara...
-
22/02/2006 - Societat Primer any del Síndic de Greuges
El Síndic de Greuges de Palamós, Jordi Sistach, ha complert aquest mes de febrer el seu primer...
-
22/02/2006 - Societat Ajudes als afectats per les inundacions de Calonge i Sant Antoni
L'Ajuntament de Calonge ha rebut més de tres-centes sol·licituds per acollir-se a les ajudes...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
