Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
08/03/2006 - Obres i Urbanisme El PSC i CiU creuen que la ubicació dels equipaments municipals s'ha de definir ja
El PSC i Convergència i Unió estan d'acord en que és prioritari determinar on es faran els...
-
08/03/2006 - Obres i Urbanisme Pallí diu que l'alcaldessa no escolta els veïns del Tennis
El portaveu de Convergència i Unió a l'Ajuntament de Palamós, Jordi Pallí, creu que...
-
08/03/2006 - Societat Memòria anual del Síndic de Greuges de Palamós
El Síndic de Greuges de Palamós, Jordi Sistach, presentarà aquest mes de març la seva memòria...
-
08/03/2006 - Societat Presentació als empresaris de la marca Turisme Familiar
Una cinquantena d'empresaris del sector turístic de Palamós han assistit aquest matí a una...
-
08/03/2006 - Serveis L'aparcament del Cervantes, tancat parcialment
L'aparcament de l'antic camp del carrer de Cervantes està tancat parcialment fins divendres per...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
