Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
21/03/2006 - Societat Presenten el Pla Director de l'hospital
La Fundació Mossèn Miquel Costa, que gestiona l'hospital de Palamós, està presentant aquests...
-
21/03/2006 - Societat Ferrés diu que la comissaria es retardarà si no es fa a Les Pites
L'Ajuntament de Palamós ha encarregat un informe sobre quan de temps trigaria a fer-se la futura...
-
21/03/2006 - Societat Comença el període de preinscripció escolar per al curs 2006-2007
Des d'avui dimarts es poden fer les sol·licituds de preinscripció d'alumnes als centres escolars...
-
21/03/2006 - Medi Ambient Campanya sobre la recollida de residus
L'Ajuntament de Palamós farà una campanya per conscienciar la ciutadania de la necessitat de...
-
21/03/2006 - Medi Ambient Milloraran l'enjardinament de zones verdes
L'àrea de Medi Ambient de l'Ajuntament de Palamós té previst millorar l'enjardinament de...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
