Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
04/05/2006 - Esports Jornada de portes obertes del Club de Rem
El Club de Rem Palamós organitza aquest diumenge una jornada de portes obertes a la platja Gran....
-
03/05/2006 - Societat Els metges tornen a la vaga
Els metges catalans han tornat avui a la vaga. Es tracta de la sisena jornada d'atur des que, a...
-
03/05/2006 - Obres i Urbanisme Espadalé demana una informació pública més efectiva
El portaveu del grup de l'Entesa, Josep Espadalé, creu que l'Ajuntament de Palamós hauria de...
-
03/05/2006 - Política L'Entesa reivindica una part de l'acció de govern
El grup municipal de l'Entesa se sent partícep dels equipaments públics que s'estan construint...
-
03/05/2006 - Societat Encara no s'ha decidit com es repartirà la subvenció per a la festa del Tennis
L'Ajuntament de Palamós no ha pres encara cap decisió sobre com repartirà la subvenció que...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
