Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
08/05/2006 - Societat Preinscripcions per al casal i el casalet d'estiu
Des d'avui mateix i durant tota aquesta setmana es comencen a repartir números per poder fer la...
-
08/05/2006 - Societat Reunió informativa a l'IES Palamós
L'Institut d'Ensenyament Secundari de Palamós convoca aquest vespre, a dos quarts de vuit, una...
-
08/05/2006 - Successos Quatre tones d'haixix comissades a la Costa Brava
El Grup d'Estupefaents de la Guàrdia Civil de Palamós ha detingut aquesta matinada sis persones...
-
08/05/2006 - Cultura Tertúlia literària
La biblioteca Lluís Barceló i Bou de Palamós celebra avui, a partir de dos quarts de nou del...
-
08/05/2006 - Serveis Dades del temps
Repassem ara les dades meteorològiques més destacades d'aquesta primera setmana del mes de maig....
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
