Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
22/05/2006 - Esports Resultats esportius del cap de setmana
El Palamós Club de Futbol necessitarà la victòria diumenge vinent, en l'última jornada del...
-
22/05/2006 - Serveis Dades del temps
Us recordem ara quines han estat les dades del temps més destacades durant l'última setmana. Les...
-
22/05/2006 - Cultura Necessiten mainada per ballar sardanes
L'Agrupació Sardanista Costa Brava fa una crida pública perquè necessita nens per a la Colla...
-
22/05/2006 - Cultura Reedició de Memòries de La Fosca
L'editorial Viena Edicions acaba de treure al mercat una reedició del llibre 'Memòries de La...
-
22/05/2006 - Societat Detingut per conduir begut
La Policia Local va detenir dissabte un veí de Palamós acusat de conduir sota els efectes de...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
