Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
02/08/2006 - Societat Restringeixen el trànsit a la rotonda de Correus, el dia del mercat
L'Àrea de Mobilitat de l'Ajuntament de Palamós defensa la mesura de restringir el trànsit rodat...
-
02/08/2006 - Obres i Urbanisme Ferrés diu que es vol aprovar el POUM el més aviat possible
L'alcaldessa de Palamós, Teresa Ferrés, desmenteix les sospites de l'Entesa i assegura que vol...
-
01/08/2006 - Cultura Agenda dimarts
Avui hem passat el full del calendari i ens hem adonat que ja som a l'agost. S'intensifica, doncs,...
-
01/08/2006 - Cultura La Proa es continuarà publicant
El setmanari La Proa mantindrà finalment la seva capçalera. Tot i que avui surt al carrer...
-
01/08/2006 - Serveis Comença la segona fase del casal i el casalet d'estiu
Avui comença la segona fase del servei de casal i casalet d'estiu, que organitza l'Ajuntament de...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
