Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
04/08/2006 - Societat L'Ajuntament rebutja indemnitzar una conductora
L'Ajuntament de Palamós ha refusat indemnitzar una conductora pels danys que va patir el seu...
-
04/08/2006 - Medi Ambient Plafons informatius a les platges de Palamós
L'Àrea de Medi Ambient de l'Ajuntament de Palamós ha instal·lat plafons informatius a la platja...
-
04/08/2006 - Medi Ambient Trenquen balises a l'espai Castell-Cap Roig
Salvem El Crit denuncia que l'ús indegut de les boies per part de les embarcacions d'esbarjo ha...
-
03/08/2006 - Cultura Agenda dijous
Si esteu disposats a passar una tarda i una vetllada d'allò més estimulants, pareu l'orella...
-
03/08/2006 - Cultura Presenten el catàleg de l'exposició 'Veles al port'.
Aquest vespre presenten al Museu de la Pesca el catàleg de l'exposició 'Veles al port. Homenatge...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
