Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
17/08/2006 - Esports El Palamós C.F. va donant sortida als jugadors a prova
El Palamós Club de Futbol prescindirà de la major part dels jugadors que ha tingut a prova...
-
17/08/2006 - Medi Ambient Salvem El Crit no vol que es caci en espais turístics
Aquesta setmana ha començat la temporada de cacera, amb l'entrada en vigor de la mitja veda. La...
-
17/08/2006 - Societat L'Ajuntament de Palamós homenatjarà les víctimes del franquisme
L'Ajuntament de Palamós farà un acte públic de reconeixement als represalitats pel franquisme....
-
17/08/2006 - Medi Ambient Sant Antoni espera mantenir els seus espigons
Els veïns de Sant Antoni mostren un moderat optimisme davant de la possibilitat que el Ministeri...
-
17/08/2006 - Societat Problemes a les platges de Palamós a causa del vent
Jornada difícil aquest dijous a les platges del litoral palamosí a causa de l'onatge provocat...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
