Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
11/10/2006 - Medi Ambient CiU diu que l'ordenança de sorolls perjudica els empresaris
El grup municipal de Convergència i Unió a l'Ajuntament de Palamós considera que alguns...
-
11/10/2006 - Societat Aproven les ordenances fiscals per a l'any 2007
Els impostos i taxes municipals de Palamós pujaran l'any vinent d'un quatre per cent, excepte la...
-
10/10/2006 - Obres i Urbanisme Presenten el projecte de remodelació dels carrers del nucli de Sant Antoni
El teatre Mundet de Sant Antoni acull a les vuit d'aquest vespre un acte informatiu sobre el...
-
10/10/2006 - Política Ciutadans de Palamós encara no sap si participarà a les eleccions municipals
El grup Ciutadans de Palamós encara no sap, hores d'ara, si es presentarà a les eleccions...
-
10/10/2006 - Política Joan Boada a Palamós
El cap de llista per Girona d'Iniciativa per Catalunya-Verds en les eleccions al Parlament, Joan...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
