Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
27/09/2006 - Societat L'Escola l'Empordà deixa Palamós i marxa a Calonge
L'Escola l'Empordà, dedicada a la formació de tècnics de lleure, canvia d'emplaçament. Ubicada...
-
27/09/2006 - Cultura La Gorga es queda petita
El regidor de Cultura de l'Ajuntament de Palamós, Feliu Antúnez, reconeix que el centre cultural...
-
27/09/2006 - Societat Falsa alarma d'incendi a Palamós
Els serveis d'emergència es van mobilitzar ahir a la tarda a Palamós pel que, en un principi...
-
27/09/2006 - Serveis El desplegament del nou servei de neteja es va completant
L'Ajuntament de Palamós preveu que el nou dispositiu de neteja viària i de recollida...
-
27/09/2006 - Obres i Urbanisme L'Entesa diu que Ferrés els ha marginat en els temes d'urbanisme
El grup municipal de l'Entesa acusa l'alcaldessa de Palamós, Teresa Ferrés, d'haver-los marginat...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
