Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
10/10/2006 - Societat Detenció per presumpta violència domèstica a Palamós
La Policia Local de Palamós va detenir ahir un individu que, presumptament, acabava d'agredir la...
-
10/10/2006 - Obres i Urbanisme Encara no se sap on es farà l'estació d'autobusos
El regidor de Mobilitat de l'Ajuntament de Palamós, Antoni Bachiller, diu que encara no s'ha...
-
10/10/2006 - Medi Ambient Nadal respon les crítiques al Pla Territorial de l'Empordà
El conseller en funcions de Política Territorial i Obres Públiques de la Generalitat, Joaquim...
-
10/10/2006 - Política Ple ordinari d'octubre a l'Ajuntament de Palamós
L'Ajuntament de Palamós celebra avui el seu ple ordinari del mes d'octubre. Entre els punts...
-
09/10/2006 - Esports Resultats esportius del cap de setmana
El Palamós Club de Futbol només va poder sumar un punt en el derbi jugat ahir al Nou Estadi...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
