Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
16/10/2006 - Cultura Invitacions per a la festa d'aniversari de La Gorga
Des d'avui dilluns es poden passar a buscar les entrades per a l'acte de commemoració del desè...
-
16/10/2006 - Política Propostes electorals de CiU per a Palamós
Aquesta passada mitjanit s'ha posat en marxa la campanya electoral dels comicis al Parlament de...
-
16/10/2006 - Societat Detenen un jove per enfrontar-se a la Policia Local
La Policia Local de Palamós ha detingut un jove com a pressumpte autor d'un delicte d'atemptat i...
-
16/10/2006 - Societat La comissaria podria no fer-se al Pedró
El regidor de Seguretat Ciutadana de l'Ajuntament de Palamós, Antoni Bachiller, reconeix que el...
-
16/10/2006 - Obres i Urbanisme L'Entesa creu que hi ha 'por i pressa' en l'equip de govern
El grup municipal de l'Entesa a l'Ajuntament de Palamós creu que l'equip de govern té por i...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
