Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
26/10/2006 - Societat Donació de sang a Calonge
La Germandat de Donadors de Sang de Girona organitza avui una jornada extraordinària de donació...
-
26/10/2006 - Societat El programa d'actes sobre la Guerra Civil, pràcticament tancat
D’aquí a una setmana comencen els actes de commemoració del 70 aniversari de l’inici de la...
-
26/10/2006 - Societat Promocions nadalenques de Fecotur
L’Associació Foment Empresarial del Comerç i el Turisme de Palamós, Fecotur, prepara ja la...
-
26/10/2006 - Societat Qualifiquen l'hospital de Palamós entre els millors de l'Estat
L'hospital de Palamós rep avui a Madrid el guardó que l'acredita com un dels quatre millors de...
-
26/10/2006 - Successos La Policia Local atén un presumpte cas de sobredosi
Agents de la Policia Local de Palamós van haver d’atendre, ahir a la nit, una dona víctima,...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
