Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
14/12/2006 - Esports El Palamós-Castelldefels d'aquest dissabte, televisat i de portes obertes
El partit que jugarà el Palamós Club de Futbol contra el Castelldefels, aquest dissabte al Nou...
-
14/12/2006 - Societat Reportatge
El grau de bona convivència entre veïns no sempre és l'idoni, a vegades inclús entre...
-
14/12/2006 - Societat L'Aula d'Acollida de l'IES Palamós ensenya català als estudiants immigrants
L’Aula d’Acollida de l’Institut d’Ensenyament Secundari de Palamós ajuda, des de fa més...
-
14/12/2006 - Societat Petició del Síndic de Greuges sobre l'aparcament al carrer de Josep Pla
El Síndic de Greuges de Palamós, Jordi Sistach, ha demanat a l'equip de govern que modifiqui...
-
14/12/2006 - Successos Detingut per amenaçar una dona
La Policia Local de Palamós va detenir ahir a la nit un home que amenaçava la seva parella amb...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
