Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
15/12/2006 - Cultura Agenda cultural del cap de setmana
Anem a fer un repàs a les activitats culturals programades per a aquest cap de setmana.La...
-
15/12/2006 - Societat La Fira Nadalenca recaptarà diners a benefici de persones discapacitades psíquiques
Mitjançant la venda de productes decoratius de Nadal i el sorteig d’obres d’art, la...
-
15/12/2006 - Societat El cicle Converses de Taverna se centra avui en la pesca durant la Guerra Civil
El Museu de la Pesca organitza avui una nova edició del cicle Converses de Taverna, dedicada en...
-
15/12/2006 - Serveis Entra en marxa un programa per als pacients donats d'alta a Palamós
Serveis de Salut Integrats del Baix Empordà, l'entitat que gestiona l'hospital de Palamós i la...
-
15/12/2006 - Societat Els veïns del carrer de Santiago Bañeras es defensen
Les comunitats de propietaris del carrer de Santiago Bañeras neguen qualsevol responsabilitat en...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
