Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
19/12/2006 - Esports 50 mil espectadors d'audiència durant el Palamós-Castelldefels
El Palamós-Castelldefels, televisat dissabte al migdia pel Canal 33, va registrar una audiència...
-
19/12/2006 - Cultura Nova edició del Juguiparc
El Pavelló Municipal d'Esports de Palamós acollirà, del 27 al 30 d'aquest mes, una nova edició...
-
19/12/2006 - Societat Salvem El Crit troba lamentable que se segueixi fent La Garoinada
Salvem El Crit rebutja, un any més, la campanya gastronòmica La Garoinada perquè creu que...
-
19/12/2006 - Societat Primer sorteig de Fecotur dins de la campanya de Nadal
L’Associació per al Foment Empresarial del Comerç i Turisme de Palamós, Fecotur, farà aquest...
-
19/12/2006 - Política ERC segueix oposant-se al POUM
El regidor d’ERC a l’Ajuntament de Palamós, Feliu Antúnez, reafirma la posició del seu...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
