Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
10/12/2008 - Societat L'Ajuntament recorda que preservarà una part de Can Montaner, tot i el seu enderrocament.
L’Ajuntament de Palamós recorda que l’enderrocament, ahir, d'una part de l'antiga fàbrica de...
-
10/12/2008 - Societat ERC creu que l'Estat hauria de cedir gratuïtament la caserna de la Guàrdia Civil.
El grup municipal d'Esquerra Republicana de Catalunya a l'Ajuntament de Palamós considera...
-
10/12/2008 - Societat Acte de la Marató de TV3 al CAP de Palamós.
Amb motiu de la celebració de La Marató de TV3, dedicada enguany a les malalties mentals greus,...
-
10/12/2008 - Societat La palamosina Josepa Sureda fa cent anys.
Avui dimecres 10 de desembre, la palamosina Josepa Sureda Cadira celebra el seu aniversari,...
-
10/12/2008 - Successos Accident de circulació al centre de Palamós.
El conductor d’un cotxe es va fer ferides ahir, en un accident de trànsit que hi va haver a la...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
