Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
14/08/2024 - Obres i Urbanisme L'Ajuntament posa a concurs les obres dels trams nous de carril bici
L'Ajuntament de Palamós ha iniciat la fase de contractació de les obres de 4.200 metres de trams...
-
14/08/2024 - Serveis El Wind Surf cancel·la la seva escala al port de Palamós
El port de Palamós havia d'acollir avui la tercera de les 6 escales de creuer programades aquest...
-
14/08/2024 - Medi Ambient Amics de les Illes Formigues dinamitza les sortides guiades d'snorkel
L'Associació Amics de les Illes Formigues s'encarrega de la dinamització de les sortides guiades...
-
14/08/2024 - Societat Sancionen l'accés sense autorització al camp d'esports de Sant Antoni, i els usuaris se'n queixen
L'Ajuntament de Calonge i Sant Antoni ha decidit sancionar econòmicament tothom que accedeixi...
-
14/08/2024 - Esports Inscripcions obertes pel 3X3 del CE Palamós
Últims dies per apuntar-vos al tradicional torneig estiuenc de bàsquet 3X3, que organitza el Club...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
