Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
13/02/2009 - Esports Agenda esportiva del cap de setmana.
El Palamós Club de Futbol juga diumenge, a les cinc de la tarda, al camp del Mataró. El partit...
-
12/02/2009 - Medi Ambient L'Estat confirma a CiU que hi haurà reserva marina a Palamós.
En resposta a una pregunta formulada pel grup de Convergència i Unió al Congrés, el ministeri...
-
12/02/2009 - Obres i Urbanisme L'Entesa creu que caldria informar més sobre l'ARE.
El grup de l’Entesa demana que s’expliqui públicament què es farà amb l’Àrea Residencial...
-
12/02/2009 - Societat L'AAVV de Sant Joan vol que li responguin una instància per escrit.
L’Associació de Veïns de Sant Joan vol que l’Ajuntament li doni resposta per escrit a la...
-
12/02/2009 - Obres i Urbanisme Les obres de la riera de Calonge començaran aviat.
L’Agència Catalana de l’Aigua preveu començar les obres de canalització de la riera de...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
