Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
08/04/2009 - Societat L'Ajuntament desestima tres reclamacions per danys.
L'Ajuntament de Palamós ha desestimat fins a tres reclamacions de responsabilitat patrimonial que...
-
08/04/2009 - Medi Ambient CiU proposa que les cambres facin l'informe de la reserva pesquera.
Convergència i Unió creu que les cambres de comerç de Palamós i Sant Feliu de Guíxols serien...
-
08/04/2009 - Societat 'Una flor, un somriure', a Palamós Gent Gran.
El centre Palamós Gent Gran posa en marxa, un any més, la campanya ‘Una flor, un somriure’....
-
08/04/2009 - Esports El MIC 2009, en marxa.
Aquest matí s’han començat a jugar els primers partits del mundialet de futbol base de la...
-
07/04/2009 - Societat Negocien les condicions dels acomiadaments de Hutchinson Palamós.
El Comitè d’Empresa i la direcció de Hutchinson Palamós s'han reunit avui a Girona per...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
