Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
23/04/2009 - Societat Distingeixen dos policies locals de Palamós.
Dos policies locals de Palamós, el caporal Carles Pozo i l’agent Dina Domínguez, han estat...
-
23/04/2009 - Esports Curto confia en Emili Caballero per salvar el Palamós CF.
El regidor d’Esports de l’Ajuntament de Palamós, Joan Curto, diu que si el Palamós Club de...
-
22/04/2009 - Societat El Síndic de Greuges incrementa les actuacions d'un 62 per cent.
Els casos atesos pel Síndic de Greuges de Palamós van créixer de més d’un seixanta per cent...
-
22/04/2009 - Obres i Urbanisme Modifiquen el POUM en tres zones d'equipaments públics.
El Ple de l’Ajuntament de Palamós va aprovar ahir una modificació del Pla Ordenació Urbana...
-
22/04/2009 - Societat L'ERO de Hutchinson, a la Inspecció de Treball.
Direcció i Comitè d’Empresa de Hutchinson Palamós estaven convocades aquest matí a la...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
