Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
07/08/2009 - Societat L'atur puja un 58 per cent en un any als municipis de l'OTG de Palamós.
Els registres de l’Oficina de Treball de la Generalitat a Palamós van tancar el primer semestre...
-
07/08/2009 - Obres i Urbanisme Noves fonts i nous bancs al passeig del Mar.
L’Ajuntament de Palamós ha executat recentment diferents feines de millora del passeig del Mar....
-
07/08/2009 - Societat Mercat de la Joguina Solidària per comprar aliments.
La Taula Palamós Solidari organitza demà dissabte una edició extraordinària del Mercat de la...
-
07/08/2009 - Societat El casal i el casalet comencen les activitats del mes d'agost.
El servei de Casal i Casalet d’Estiu de l’Ajuntament de Palamós ha posat en marxa el torn del...
-
07/08/2009 - Medi Ambient Conferència sobre el Projecte Medusa 2009.
L’Espai del Barri acull, a partir de les set de la tarda, una nova conferència del cicle...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
