Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
14/10/2009 - Societat Procés electoral a la Cambra de Comerç.
Des d’avui dimecres està exposat al públic el cens d’electors de la Cambra de Comerç de...
-
14/10/2009 - Cultura Taller de narració de contes a la biblioteca.
La biblioteca municipal Lluís Barceló i Bou de Palamós organitza, a partir d’avui, un taller...
-
14/10/2009 - Esports El Palamós CF ja té més de 1200 socis.
El Palamós Club de Futbol ha superat ja la xifra dels 1200 socis. Això multiplica per quatre la...
-
13/10/2009 - Societat Aquest vespre, Ple ordinari del mes d'octubre.
L’Ajuntament de Palamós celebra avui, a les vuit del vespre, el Ple ordinari del mes...
-
13/10/2009 - Societat La subvenció a les entitats es mantindrà congelada.
L’alcaldessa de Palamós, Teresa Ferrés, admet que, de cares al pressupost de l’any vinent,...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
