Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
22/10/2009 - Medi Ambient L'Entesa veu la reserva com la millor aposta que ha fet mai Palamós.
El grup municipal de l’Entesa creu que la reserva marina de les illes Formigues és la proposta...
-
22/10/2009 - Societat Penúltima escala de la temporada de creuers.
El port de Palamós viu avui la penúltima escala de creuers turístics d’aquest any 2009. Es...
-
22/10/2009 - Serveis El web de Ràdio Palamós obre un espai d'hemeroteca.
El lloc web d’aquest emissora, www.radiopalamos.com, incorpora des d’avui un nou servei als...
-
22/10/2009 - Esports Enceten les Jornades de Muntanya i Natura. / Carlota Ros, a la Selecció Catalana de korfbal.
El Club Alpí Palamós posa en marxa avui la tercera edició de les Jornades de Muntanya i Natura....
-
21/10/2009 - Societat Més diners de la Generalitat per al finançament dels ajuntaments.
La Generalitat té previst augmentar l’ajuda econòmica als ajuntaments en els pressupostos de...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
