Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
09/12/2009 - Medi Ambient Embolcall ecològic per als entrepans escolars.
L'Ajuntament de Palamós ha començat a distribuir avui als centres escolars del municipi un nou...
-
09/12/2009 - Serveis Il·luminació nadalenca a Palamós.
Des d’aquest passat cap de setmana ja llueixen els llums de Nadal als carrers de Palamós. El...
-
09/12/2009 - Cultura Crítica teatral de Jordi Salvador.
Jordi Salvador ens ofereix la crítica de l'òpera 'Carmen' retransmesa des del Teatro alla Scala...
-
09/12/2009 - Esports El Palamós CF gestiona el fitxatge d'un porter.
El Palamós Club de Futbol està agilitant les gestions per incorporar un nou porter a la seva...
-
30/10/2009 - Societat La Policia Local passa balanç a la campanya d'estiu.
La Policia Local de Palamós va tancar la campanya d’estiu d’aquest any 2009 amb 3.519 serveis...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
