Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
16/12/2009 - Esports Palamós CF-Cornellà, aquest vespre.
El Palamós Club de Futbol rep a les vuit d’aquest vespre, al Nou Estadi Municipal, la visita...
-
15/12/2009 - Obres i Urbanisme El Carnaval de Palamós 2010 ja es farà a la nau dels cinquanta metres.
Palamós podrà celebrar el pròxim Carnaval a la nau dels cinquanta metres. L’Ajuntament ja ho...
-
15/12/2009 - Societat Palet augura un possible dèficit en els comptes municipals de 2009.
El regidor d’Hisenda de l’Ajuntament de Palamós, Josep Palet, no descarta que els comptes...
-
15/12/2009 - Política Solés diu que l'Entesa compta amb Josep Espadalé.
El regidor de l’Entesa, Èrik Solés, diu que espera comptar amb la col•laboració de Josep...
-
15/12/2009 - Successos La dona trobada morta a Torre Valentina era veïna de Palamós.
El cadàver que van trobar ahir al vespre a la platja de Torre Valentina, a Sant Antoni, correspon...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
