21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
10/02/2010 - Esports Xavi Giró dimiteix com a entrenador de la FE Palamós.
Xavi Giró ja no és l’entrenador de l’equip de regional de la Fundació Esportiva Palamós....
09/02/2010 - Societat L'Ajuntament valora bé l'entrada en servei de la nau.
L’Ajuntament de Palamós fa una bona valoració del funcionament de la nau dels cinquanta metres...
09/02/2010 - Obres i Urbanisme El desdoblament de la C-31 segueix el ritme previst, segons Nadal.
Les obres de desdoblament de la carretera C-31 entre Palamós i Platja d’Aro avancen segons el...
09/02/2010 - Societat La Cambra de Palamós veu bé que Roses rebi creuers.
La Cambra de Comerç de Palamós no veu Roses com una competència per al port palamosí. Tot i...
09/02/2010 - Medi Ambient L'Ajuntament no hauria de pagar per reformar la barraca de cala Estreta, segons CiU.
Convergència i Unió veu bé que es reguli l’accés públic a la barraca de cala Estreta, una...