Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
22/12/2009 - Política Avui, últim Ple ordinari de l'any.
L’Ajuntament de Palamós celebra avui el darrer ple ordinari d’aquest any 2009. Entre els...
-
22/12/2009 - Successos Els atrapen intentant robar ampolles de whisky.
Ahir van enxampar dos individus que intentaven robar ampolles de whisky al Gros Mercat de...
-
22/12/2009 - Obres i Urbanisme Més aparells gimnàstics al passeig del Mar.
L’Àrea de Via Pública de l’Ajuntament de Palamós ha instal•lat un nou grup d’aparells...
-
22/12/2009 - Societat Treballadors municipals col·laboren amb les famílies necessitades.
Més d’una tercera part dels treballadors de l’Ajuntament de Palamós han decidit donar el...
-
22/12/2009 - Esports Les tripulacions espanyoles guanyen en quatre de les sis classes de la Christmas Race.
Aquest migdia s'ha acabat la 34a edició de la regata internacional de vela Christmas Race....
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
