Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
12/01/2010 - Obres i Urbanisme Estimulen la participació de les empreses locals en els concursos d'obra pública.
L’Ajuntament de Palamós i la Cambra de Comerç esperen que les empreses del municipi vagin...
-
12/01/2010 - Medi Ambient Desencallen la rehabilitació de la barraca de cala Estreta.
L’Ajuntament de Palamós ha pogut desencallar ja la rehabilitació de la barraca de cala...
-
12/01/2010 - Obres i Urbanisme Millores als jocs infantils del barri de Pla d'es Pla.
L’Àrea de Via Pública de l’Ajuntament de Palamós ja ha començat la renovació dels jocs...
-
12/01/2010 - Serveis Tall de llum, demà dimecres.
Fecsa Endesa anuncia un tall de llum per a demà dimecres. La companyia elèctrica interromprà el...
-
12/01/2010 - Obres i Urbanisme Calonge tria els projectes del FEIL i acaba les obres de la Rutlla.
L'Ajuntament de Calonge presenta un total de nou projectes a la convocatòria d'aquest any del...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
