Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
11/02/2010 - Esports Curs d'iniciació al rem.
Cap a una trentena de persones s’ha inscrit al curs d’iniciació al rem. El curs està...
-
10/02/2010 - Societat La Vesprà anuncia l'inici del Carnaval de Palamós.
El Carnaval de Palamós celebra avui la Vesprà. El Rei Carnestoltes i la Reina llegiran els...
-
10/02/2010 - Societat Autocar entre la Planassa i la nau dels cinquanta metres.
Els bars i restaurants del sector de la Planassa contractaran un autocar que, la nit d’aquest...
-
10/02/2010 - Medi Ambient La informació de la recollida d'escombraries ha de millorar, diu l'Entesa.
El grup de l’Entesa demana una enquesta per saber el grau de coneixement que té la població...
-
10/02/2010 - Política Fontanet es repensa tornar-se a presentar.
L’actual regidor del Partit Popular, Joan Fontanet, encara no sap si serà o no l’alcaldable...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
