Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
22/06/2010 - Societat El pregó de Màrius Carol donarà inici a la Festa Major de Palamós.
Palamós enceta demà dimecres la seva programació de Festa Major, que s’allargarà fins...
-
22/06/2010 - Societat Es reforça la seguretat durant les nits de la Festa Major.
El regidor de Seguretat Ciutadana de l’Ajuntament de Palamós, Alfons Bartolomé, assegura que,...
-
22/06/2010 - Obres i Urbanisme Demà s'inaugura la plaça de Carme Maristany.
En el marc dels actes de la Festa Major de Palamós, demà s’inaugura la plaça dedicada a Carme...
-
22/06/2010 - Societat Prevenció a les carreteres per l'inici del pont de Sant Joan.
Coincidint, demà dimecres, amb l’inici del pont de Sant Joan, el Departament d’Interior de la...
-
22/06/2010 - Societat Le Ponant fa escala a Palamós i demà arriba l'Amérigo Vespucci.
El veler de luxe Le Ponant fa avui la segona de les quatre escales que ha programat aquest any al...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
