Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
17/02/2010 - Successos La pluja fa caure un arbre al carrer del Palmar.
La pluja continuada que va caure durant tot el dia d’ahir és la causa de la caiguda d’un...
-
17/02/2010 - Obres i Urbanisme Reunió informativa amb empresaris sobre el FEIL 2010.
La Cambra de Comerç de Palamós i l’Ajuntament han fet aquest matí una reunió per informar...
-
17/02/2010 - Política L'assemblea de l'Entesa tria dissabte l'alcaldable 2011.
L’Entesa de Palamós i Sant Joan celebra aquest pròxim dissabte la seva assemblea de militants,...
-
17/02/2010 - Esports 360 inscrits a la Kaab Trophy de vela.
Aquest matí s’ha presentat oficialment la regata International Kaab Trophy, el Trofeu Vila de...
-
16/02/2010 - Obres i Urbanisme Més temps per presentar-se al concurs del pàrquing de l'Arbreda.
Les empreses que vulguin optar a fer el projecte de reordenació de l’aparcament de l’Arbreda...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
