21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
18/02/2010 - Esports El bus de les copes del Barça visita demà Palamós.
Tot és a punt perquè Palamós rebi demà la visita de l’autobús amb les sis copes guanyades...
17/02/2010 - Successos Recerca d'una dona desapareguda a la platja de Sant Antoni.
Continuen les tasques de recerca de la dona que, suposadament, va desaparèixer ahir al vespre, a...
17/02/2010 - Societat El Carnaval de Palamós 2010 finalitza avui amb l'adéu al Carnestoltes.
Avui s’acaba el Carnaval de Palamós 2010 amb el tradicional acte de l’enterrament del Rei...
17/02/2010 - Successos La pluja fa caure un arbre al carrer del Palmar.
La pluja continuada que va caure durant tot el dia d’ahir és la causa de la caiguda d’un...
17/02/2010 - Obres i Urbanisme Reunió informativa amb empresaris sobre el FEIL 2010.
La Cambra de Comerç de Palamós i l’Ajuntament han fet aquest matí una reunió per informar...