Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
20/04/2010 - Esports David Costa vol que el Palamós aposti més per la gent de casa.
El futbolista palamosí David Costa, que actualment juga en el Llagostera, diu que en el seu dia...
-
19/04/2010 - Medi Ambient Palamós demana 10 treballadors per a la neteja de boscos.
L’Ajuntament de Palamós ha sol·licitat que li assignin 10 treballadors en el marc del pla...
-
19/04/2010 - Medi Ambient CiU critica les al·legacions municipals a la reserva marina.
El grup de Convergència i Unió no està conforme amb les al•legacions que ha presentat...
-
19/04/2010 - Societat Els casals d'estiu mantindran l'estructura actual.
L’Àrea de Joventut de l’Ajuntament de Palamós no té previst incrementar les places de casal...
-
19/04/2010 - Cultura 50 anys de l'arribada de Truman Capote a Palamós.
Aquest matí s’ha presentat el programa d’activitats commemoratives dels 50 anys de...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
