Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
17/08/2010 - Cultura Agenda dimarts.
Ara us fem cinc cèntims dels actes lúdics i culturals que més destaquen en l'agenda d'aquest...
-
16/08/2010 - Societat Palamós provarà l'any que ve que Ports li cedeixi la pedrera com a aparcament.
L’Ajuntament de Palamós intentarà de nou l’any que ve que la Generalitat li cedeixi...
-
16/08/2010 - Societat Pagaran més de 1.700 euros a una dona per una caiguda.
Una dona cobrarà més de 1.700 euros de l’Ajuntament de Palamós com a indemnització pels...
-
16/08/2010 - Successos Enxampen els presumptes autors d'un robatori a l'Schlecker de Palamós.
La Policia Local de Calonge va poder interceptar divendres quatre persones que, una estona abans, ...
-
16/08/2010 - Cultura Gairebé ple a la Mostra de l'Havanera Catalana, tot i l'amenaça de pluja.
Tot i l’amenaça de pluja, el recinte de l’Arbreda gairebé es va omplir dissabte per assistir...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
