Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
23/08/2010 - Esports El Palamós CF tanca la pretemporada amb un empat al camp del Figueres (1-1).
El Palamós Club de Futbol va tancar ahir la preparació de pretemporada amb un empat a un gol al...
-
23/08/2010 - Cultura Agenda dilluns
Es posa en marxa la darrera setmana d'aquest mes d'agost. No ens enganyem, l'activitat d'actes...
-
20/08/2010 - Societat Un 60 per cent de particulars afectats per l'apagada ja han cobrat.
Sis de cada deu particulars que van resultar afectats per l’apagada elèctrica del passat mes de...
-
20/08/2010 - Societat Adjudiquen el lloguer d'un local per a la UEC.
L’Ajuntament de Palamós adjudicarà en breu el contracte de lloguer del local que utilitza la...
-
20/08/2010 - Obres i Urbanisme A punt perquè les obres del 'Palamós millora' comencin al setembre.
Tot és a punt perquè les obres del projecte ‘Palamós millora’ es posin en marxa aquest...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
