Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
15/07/2010 - Esports Campionat de bàsquet 3x3, dissabte a La Salle.
Aquest dissabte se celebra la segona edició del Torneig de Bàsquet 3x3. La competició està...
-
15/07/2010 - Cultura Agenda dijous.
Ens anem acostant al cap de setmana que, com és habitual, concentrarà un gruix important...
-
14/07/2010 - Societat Baixa la facturació dels pescadors, que ho atribueixen al mes de veda.
Durant els primers sis mesos d’aquest any, els pescadors de Palamós han facturat mig milió...
-
14/07/2010 - Societat Mobilitat diu que la grua actua amb mesura.
La grua municipal de Palamós retira una mitjana de poc més de tres cotxes diaris. Amb aquesta...
-
14/07/2010 - Obres i Urbanisme Faran un aparcament públic al Pedró.
L’Ajuntament de Palamós farà un aparcament públic al carrer del Terç dels Napolitans. La...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
