Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
02/12/2010 - Obres i Urbanisme Més restriccions temporals de trànsit a la C-31.
Les obres de desdoblament de la carretera C-31 tornen a afectar avui la circulació en aquest...
-
02/12/2010 - Cultura 'Contes dolços', aquesta tarda a la biblioteca.
Aquesta tarda hi ha Hora del Conte a la biblioteca municipal de Palamós. La sessió comença a...
-
02/12/2010 - Esports Vichu diu que l'equip ha de ser més regular a casa.
Javier Arce ‘Vichu’ és el nou referent del joc d’atac del Palamós Club de Futbol. El...
-
01/12/2010 - Societat L'Ajuntament diu que una nova llei fa incrementar l'import de les multes de trànsit.
El regidor de Mobilitat i Seguretat Ciutadana, Alfons Bartolomé, diu que l’increment previst en...
-
01/12/2010 - Política ERC retreu a Fontanet les seves paraules sobre el català.
El portaveu d’Esquerra Republicana de Catalunya a l’Ajuntament de Palamós, Dani Reixach, diu...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
