Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
16/09/2010 - Esports L'Alupu Palamós debuta dissabte a Copa Catalunya.
L’Alupu Palamós debuta aquest dissabte a la lliga de Copa Catalunya de bàsquet. El sènior...
-
15/09/2010 - Obres i Urbanisme El tall de carrers arrenca les obres del 'Palamós millora'.
Des d’aquest matí han quedat tallats al trànsit els carrers de Jacint Verdaguer, Sant Josep i...
-
15/09/2010 - Obres i Urbanisme CiU critica la planificació de 'Palamós millora'.
El principal grup de l’oposició a l’Ajuntament de Palamós, Convergència i Unió, alerta de...
-
15/09/2010 - Cultura Recta final per a les obres de l'Espai del Peix.
L’anomenat Espai del Peix será una realitat aquesta pròxima tardor. Les obres del nou...
-
15/09/2010 - Societat Les festes locals de 2011 es partiran entre Carnaval i la Festa Major.
L’Ajuntament de Palamós ha decidit dividir els dos dies de festa local, de cara a l’any 2011....
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
