Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
09/12/2010 - Societat ERC diu que l'equip de govern no entén el Projecte Educatiu de Ciutat.
El regidor d’Esquerra Republicana de Catalunya, Dani Reixach, troba a faltar més dotació...
-
09/12/2010 - Medi Ambient Salvem El Crit veu incompatible la reserva marina amb el fondeig.
El grup ecologista Salvem El Crit diu que la futura reserva Illes Formigues-Costa Brava és...
-
09/12/2010 - Cultura Més de 700 persones van a veure 'Infidelitats'.
Més de 700 espectadors han anat a veure l’obra ‘Infidelitats’ que Gespa Teatre ha...
-
09/12/2010 - Cultura Contes musicats nadalencs a la biblioteca.
La biblioteca municipal de Palamós organitza aquesta tarda una activitat de contes musicats. El...
-
09/12/2010 - Esports El Palamós CF perd amb l'Ascó (0-1) i ja ha cedit 22 punts a casa.
El Palamós Club de Futbol no aixeca el cap. L’Ascó, un equip que no havia guanyat fora de...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
