Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
14/10/2010 - Successos Detenció per presumpta violència de gènere.
La Policia Local de Palamós ha detingut aquesta passada matinada un individu per un presumpte...
-
14/10/2010 - Obres i Urbanisme Restriccions a l'accés a la C-31, a Platja d'Aro.
Des d’ahir al vespre s’apliquen restriccions de trànsit a l’enllaç nord de la carretera...
-
14/10/2010 - Medi Ambient CiU vol una reserva marina que reguli però no prohibeixi.
El cap de llista de Convergència i Unió per Girona en les eleccions al Parlament, Santi Vila,...
-
14/10/2010 - Societat L'Espai del Peix estarà acabat a principi de 2011.
L’Espai del Peix estarà totalment enllestit entre gener i febrer de 2011, segons les previsions...
-
14/10/2010 - Societat Exposició de treballs del taller d'autoajuda.
A partir de demà divendres i fins al 30 d’octubre, Càritas Sant Joan exposa els treballs...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
