Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
22/10/2010 - Societat Calonge obre demà el nou Espai Jove.
Demà dissabte s'inaugura el nou Espai Jove de Calonge. L'equipament està en un local situat al...
-
22/10/2010 - Cultura Cantada d'havaneres a benefici d'Els Àngels.
El grup musical Norai de Palamós organitza demà dissabte una cantada d’havaneres benèfica. A...
-
22/10/2010 - Cultura Jaume Fàbrega enceta el curs de la Càtedra d'Estudis Marítims.
El gastrònom Jaume Fàbrega pronunciarà aquesta tarda la lliçó inaugural del nou curs...
-
22/10/2010 - Esports El Palamós CF vol mantenir a La Pobla la bona ratxa fora de casa.
El Palamós Club de Futbol juga aquest diumenge, a les dotze del migdia, al camp de la Pobla de...
-
21/10/2010 - Societat El director de l'aeroport de Girona diu a Palamós que no pateix per Ryanair.
El director de l’aeroport de Girona, Lluís Sala, es mostra optimista pel que fa al futur...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
