Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
08/02/2011 - Societat Ferrés alerta que les retallades a Salut comprometen els hospitals comarcals.
La presidenta del Patronat de l’Hospital de Palamós i alcaldessa del municipi, Teresa Ferrés,...
-
08/02/2011 - Societat 82.000 usuaris no es van presentar a visites o proves mèdiques.
L’hospital de Palamós posa en marxa aquest mes de febrer una campanya de sensibilització per...
-
08/02/2011 - Obres i Urbanisme S'anuncien més obres del projecte 'Palamós millora'.
L’Ajuntament de Palamós presenta avui als veïns una nova tongada d’obres del projecte...
-
08/02/2011 - Serveis La deixalleria de Palamós estrena nova gestió amb més serveis.
Aquest matí s’han presentat els nous serveis de la deixalleria municipal de Palamós. Això es...
-
08/02/2011 - Cultura CiU recuperaria l'antiga barana de les escales del Casino.
Convergència i Unió de Palamós voldria que es recuperés l’antiga barana de les escales del...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
