Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
12/12/2010 - Esports El Palamós guanya al camp del Reus (0-1)
El Palamós ha aconseguit trencar la mala ratxa de resultats derrotant al Reus (0-1) al seu camp...
-
10/12/2010 - Obres i Urbanisme Primer paquet de contribucions del 'Palamós millora'.
L’Ajuntament de Palamós ja ha aprovat el primer dels tres expedients de contribucions especials...
-
10/12/2010 - Obres i Urbanisme Ruiz veu deixat l'accés a l'aparcament de l'Arbreda.
Convergència i Unió de Palamós diu que l’accés a l’aparcament de l’Arbreda per la...
-
10/12/2010 - Societat Obren el concurs per cobrir una segona plaça de sots-inspector.
L’Àrea de Seguretat Ciutadana ha obert ja el procés per proveir una segona plaça de...
-
10/12/2010 - Medi Ambient S'acaba el cicle d'activitats mediambientals de tardor.
Aquest cap de setmana s’acaben les activitats del cicle de tardor promogut per l’Àrea de Medi...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
