Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
09/03/2011 - Obres i Urbanisme CiU creu que l'equip de govern improvisa decisions urbanístiques.
Convergència i Unió de Palamós diu que l’equip de govern municipal improvisa algunes de les...
-
09/03/2011 - Societat Nou servei de ràdio-taxi a Palamós.
El servei de taxi a Palamós ha posat en marxa un sistema de ràdio-taxi. A través d’un número...
-
09/03/2011 - Societat La Vanguardia presenta la seva edició en català a Palamós.
El diari La Vanguardia ha presentat avui a Palamós la seva nova edició en català. L’acte s'ha...
-
09/03/2011 - Esports Javi Rodríguez, factor clau en la millora del Palamós CF.
El davanter Javi Rodríguez està responent a les expectatives que el Palamós Club de Futbol va...
-
08/03/2011 - Societat Avui fa un any de la nevada i l'apagada elèctrica.
Avui fa un any de la nevada que va fer caure bona part de la xarxa elèctrica de les comarques...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
